Feuille de chêne verte

Tendre et fine, la feuille de chêne est appréciée pour sa saveur et sa délicatesse. On lui associe également un léger goût de noisette.


Trucs et Astuces : Éviter de conserver la feuille de chêne à proximité des fruits qui émettent de l’éthylène (pommes, poires ou bananes), ce gaz sera responsable de l’accélération du pourrissement de vos jeunes pousses.

Saison(s) : Toute l'année

La Feuille de Chêne verte pousse ici :

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Normandie - Bassin nantais - Vallée du Rhône & Bourgogne

Nos Mélanges

Mélange de jeunes pousses

Barquette 125 g, 200 g

Mélange de jeunes pousses

Colis Bois 1kg

Mélange de jeunes pousses

Barquette operculée 1 kg

Mélange de jeunes pousses

Barquette couvercle 1 kg

Mélange asiatique

Barquette 1 kg operculé

Mélange saveurs d'Asie

Barquette 200 g

Panaché de tendres pousses

Barquette 200 g

Mélange de jeunes pousses en fête

Barquette 200 g